Kada kupujete ulje od kikirikije, kupite markirano jestivo ulje koje proizvodi redovni proizvođači . Ne kupuju rasutih ulja, jer se neki ulje od kikirikija može stisnuti iz pljuskivih kikirikija i sadržavati aflatoksin, što je teško identificirati .
Sljedeće metode mogu se koristiti za identifikaciju da li je ulje od kikirikija preljubljeno:
1. Metoda posmatranja u boji .
Prilikom kupovine ulja za kikiriki, poštujte njegovu boju . čisto ulje od kikirikija ima visoku gustoću, debelu kvalitetu ulja i tamno je žuto: preljubljeno ulje od kikirikija ima nisku kvalitetu ulja, i svijetlo žuto .
2. Metoda sagorijevanja .
Pomaknite komad papira u papirnu cijev, uronite u ulje, izvadite i zapalite ulje od kikirikija . bez pucanja, a ne smije se izvlačiti pušenje . ako je suprotno ulje, to je preljubljeno ulje od kikirikija .
3. Metoda grijanja .
Uzmite malu količinu ulja od kikirikija i stavite ga na dlan. . Ruke ručati nekoliko puta . čisto ulje kikirikija ima osvježavajući miris, dok prelazno ulje nema očigledan miris .
Savjeti za kupovinu ulja od kikirikija
Popularni proizvodi
100 čistog lanenog ulja
100 čistog lanenog ulja je biljno ulje vrhunskog kvaliteta koje je fizički hladno prešano od svježih maslina. Poznato
Hladno prešano nerafinirano organsko laneno ulje
Hladno ceđeno nerafinisano organsko laneno ulje se pravi od organskog lanenog semena prešanjem na niskim temperaturama,
Kikirikijevo ulje 5 Ltr
Kikirikijevo ulje 5 L je hladno-jestivo ulje visoke-čistoće koje se koristi za kuvanje i pripremu hrane.
Čisto kukuruzno ulje
Čisto kukuruzno ulje (također poznato kao ulje kukuruznih klica) je jestivo ulje ekstrahovano iz kukuruznih klica kao
Nerafinirano suncokretovo ulje za kožu
Nerafinirano suncokretovo ulje za kožu se samo filtrira i taloži bez upotrebe hemijskih rastvarača, čime se u najvećoj
Organsko zlatno laneno sjeme
Organsko zlatno sjeme lana je certificirani organski, mehanički mljeveni funkcionalni sastojak koji karakterizira