Razvijte prilagođene mješavine biljnih ulja prilagođene vašim funkcionalnim zahtjevima, ciljnim tržištima i pozicioniranju cijena. Kombiniramo različita rafinirana jestiva biljna ulja kako bismo pružili optimalnu ravnotežu stabilnosti prženja, konzistencije okusa i isplativosti.
Od teške-industrijske obrade hrane do maloprodajnih{1}}spremnih brendova, naše fleksibilne formulacije i raznovrsna rješenja za pakovanje pomažu svjetskim kupcima da uspiju na različitim tržištima.
Prilagođena formulacija i mogućnosti istraživanja i razvoja
Naša osnovna snaga leži u našoj sposobnosti da kreiramo tačan profil masnih kiselina i karakteristike performansi koje vaše poslovanje zahtijeva.
Fleksibilan izbor ulja
Dobavljamo, rafiniramo i miješamo širok spektar visoko-kvalitetnih biljnih ulja na osnovu vaše primjene:
sojino ulje
Ulje uljane repice / uljane repice
Suncokretovo ulje
Palmino ulje i palmino ulje (CP6, CP8, CP10)
Kukuruzno ulje
Druga specijalna jestiva biljna ulja
Prilagođeni omjeri miješanja
Tačan udio svake komponente ulja je znanstveno prilagođen kako bi zadovoljio vaše specifične standarde:
Performanse: Tačka dima, vijek trajanja prženja i otpornost na polimerizaciju.
Senzorno: Potpuno neutralni ili karakteristični profili.
Ishrana: Nizak nivo trans-masti, optimizovani omjer omega masnih kiselina ili obogaćivanje vitaminima.
Ciljani trošak: Budžetski{0}}optimizirane formulacije postignute pametnom zamjenom sastojaka.
Specifikacije proizvoda
|
Stavka |
Specifikacija |
|
Naziv proizvoda |
Prilagođeno miješano ulje za kuhanje |
|
Vrsta proizvoda |
Mešavina rafinisanog jestivog biljnog ulja |
|
Sirovine |
Sojino ulje, ulje kanole, suncokretovo ulje, palmino ulje, palmino ulje, kukuruzno ulje i druga biljna ulja |
|
Metoda obrade |
Rafinirano, izbijeljeno i dezodorirano |
|
Izgled |
Bistra i svetla tečnost |
|
Boja |
Svijetlo žuta do zlatno žuta |
|
Okus |
Neutralna aroma biljnog ulja |
|
Vlaga i nečistoće |
Kontrolisano u skladu sa zahtjevima sigurnosti hrane |
|
Acid Value |
Kontrolisano prema specifikacijama proizvoda |
|
Peroksidna vrijednost |
Kontrolisano prema zahtevima kvaliteta |
|
Profil masnih kiselina |
Podesivo prema formulaciji |
|
Rok trajanja |
Obično 12-24 mjeseca ovisno o formulaciji i pakovanju |
Ključne performanse proizvoda
Stabilnost prženja
Odgovarajuće kombinacije ulja pomažu u održavanju performansi tokom ponovljenih procesa grijanja.
Konzistencija ukusa
Profili neutralnog ukusa mogu se razviti za prehrambene proizvode kod kojih je važna kontrola ukusa.
Stabilnost skladištenja
Pravilna formulacija i kontrola kvaliteta pomažu u održavanju stabilnosti proizvoda tokom skladištenja.
Funkcionalni zahtjevi
Karakteristike ulja mogu se podesiti prema specifičnim zahtjevima proizvodnje hrane.
Specifična rješenja za{0} aplikacije
Proizvođači hrane i industrijski prerađivači
Optimizirano za-proizvodne linije velikog obima uključujući pržene grickalice, čips, instant rezance i smrznutu par{1}}prženu hranu. Formulacije se fokusiraju na otpor oksidaciji i sprečavanje razgradnje ulja tokom dugih, kontinuiranih proizvodnih ciklusa.
Usluge prehrane, restorani i ketering
Dizajniran za-prženje,{1}}prženje i teške-poslove u komercijalnoj kuhinji. Pružamo-efikasne,-mješavine visoke{5}}tačke dima{6}}koje održavaju čist ukus i ne prenose arome između različitih serija hrane.
Uvoznici, distributeri i veletrgovci
Pružamo visoko{0}}specifične proizvode sa fleksibilnim programima nabavke, nudeći različite nivoe kvaliteta kako bismo vam pomogli da uhvatite različite segmente vašeg regionalnog tržišta.
Maloprodajne marke i privatne robne marke
Izgradite kapital svog brenda pomoću naših OEM rješenja na ključ-. Mi se bavimo svime, od prilagođene formulacije ulja i odabira boje boce/čepa do primjene etiketa i konfiguracije dostave više-pakovanja.
Globalno osiguranje kvaliteta i certifikati
Kako bi osigurali neometano carinjenje i najviši nivo sigurnosti hrane, naši proizvodni partneri posluju pod strogim međunarodnim sistemima upravljanja kvalitetom:
Međunarodni standardi:Objekti su usklađeni sa HACCP, ISO 22000 i FSSC 22000 sistemima upravljanja sigurnošću hrane.
Dijetetski certifikati:Halal i Kosher certificirane formulacije dostupne su na zahtjev.
Rigorozno testiranje:Svaka serija se podvrgava sveobuhvatnoj laboratorijskoj analizi koja pokriva izgled, kiselinsku vrijednost, peroksidnu vrijednost, vlagu i sastav masnih kiselina putem plinske hromatografije.
Paket dokumenata o sljedivosti:Svaka pošiljka je praćena potvrdom o analizi (COA), zdravstvenim certifikatom, fitosanitarnim certifikatom i kompletnom izvoznom dokumentacijom.
Prilagođeni razvojni proces
Diskusija o zahtjevima:Dijelite detalje svoje aplikacije, propise ciljanog tržišta, očekivani volumen i preferencije pakovanja.
Razvoj formule:Naš tim za istraživanje i razvoj dizajnira recept koji balansira performanse i vašu ciljnu cijenu.
Uzorak evaluacije:Šaljemo laboratorijske uzorke za testiranje u vašoj kuhinji ili tvornici kako bismo garantirali odobrenje prije početka masovne proizvodnje.
Komercijalna proizvodnja i logistika:Proizvodimo striktno prema odobrenom uzorku i upravljamo optimizacijom izvozne logistike, pakiranja i transportnih kontejnera.
Raznovrsne opcije pakovanja
Podržavamo široku lepezu formata pakovanja, zajedno sa prilagođenim spoljnim kutijama, privatnim etiketama i trajnim oznakama za otpremu.
Maloprodajne boce (PET):500ml, 1L, 1.8L, 2L, 3L, 5L.
Food Service Jerricanci / Limenke: 10L, 15L, 18L, 20L.
Industrijski rasuti:Totes od 1.000L IBC ili fleksitanke od 21-24 metričke tone.
FAQ
Popularni tagovi: prilagođeno miješano ulje za kuhanje, proizvođači, dobavljači, fabrika u Kini po mjeri
